Tortine alle prugne, salsiccia e gorgonzola
una piccola susina

una grade risorsa...
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Ricette

Tortine alle prugne, salsiccia e gorgonzola


Tempo
N/A
Minuti
PORZIONI
4
persone
ENERGIA
N/A
Calorie

Ingredienti

una confezione di pasta sfoglia
200 g di salsiccia di maiale spellata
8 prugne SUNSWEET denocciolate
50g di noci sgusciate
1 mela golden grossa
100 g di gorgonzola piccante

Preparazione

  1. Riscaldare il forno a 200° C / forno ventilato I80° C/ gas 6. Coprire due teglie con la carta forno.
  2. Stendete la pasta su una superficie leggermente infarinata e tagliare 4 cerchi e trasferirli sulle teglie.
  3. Lasciando un bordo esterno libero di circa un centimetro, disporre su ciascuna tortina la salsiccia sgranata, un quarto di mela tagliata in quattro fettine, la gorgonzola e due prugne tagliate a pezzetti.
  4. Cuocere in forno per 20 - 25 minuti fino alla doratura.

Categoria della ricetta

dolci e dolcezze,

Tema della ricetta

vegetariani/senza carne,

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